www.parusnikova.ru

Манускрипт

Технология высокофункциональных продуктов на основе мясного сырья

Технология высокофункциональных продуктов на основе мясного сырья

Посмотрели: 13

Посты: 61

Здесь вы можете прочитать краткую аннотацию к этой книге Технология высокофункциональных продуктов на основе мясного сырья. Нарушение пищевого статуса современного человека, глубокий дефицит незаменимых и физиологически необходимых нутриентов в повседневном рационе, экологический прессинг, во многом связанный с техногенными катастрофами, урбанизацией и индустриализацией общества, обусловливают снижение иммунитета, нарушение обмена веществ, распространение функциональных расстройств желудочно-кишечного тракта, в том числе и алиментарного характера, ведут к нарушению общего гомеостаза. Монография представляет практический и научный интерес для для преподавателей, аспирантов и студентов пищевых технологических факультетов высших учебных заведений, специалистов пищевой отрасли. Результаты исследований в рамках проблемы могут стать импульсом к созданию на мировом уровне технологий поликомпонентных пищевых продуктов нового поколения, которые при их систематическом включении в рацион питания, будут способствовать оздоровлению их потребителей. Одним из решений этой глобальной проблемы в настоящее время признана политика улучшения здоровья человека путем позитивного питания, адекватность которого является основой становления и поддержания физического здоровья. файл Технология высокофункциональных продуктов на основе мясного сырья опубликовал: asy-salieva.

Редакция газеты МК Московский комсомолец МК Московский комсомолец 4

Левин М. Советский век

Ю. В. Гаврилова, Р. С. Данелян, С. В. Данелян, А. В. Половникова Право на свободу и личную неприкосновенность. Учебно-методическое пособие

Г. Х. Андерсен Русалочка

Серова М. Дорогая дешевая жизнь

3 thoughts on “Технология высокофункциональных продуктов на основе мясного сырья

  1. aygul.action

    Охотно принимаю. Интересная тема, приму участие. Вместе мы сможем прийти к правильному ответу. Я уверен.

  2. arina2109

    клаас

  3. alex17mueller

    И гул зудящий, будто прям из под земли звал, манил.